前附记：  子非我，果果的同学，听说在广西地方因为文笔甚佳而少有名气，不久前在果果的介绍下，我们认识了，但是少联系。给我印象比较深刻的不是子非我的名气，而是她真挚清丽的文章，是那颗对生活充满热忱的执着的心，那在艰难岁月中苦中作乐并适时加以体味、感受的精神。      前段时间她告诉我在自己租住的楼顶天台种了几棵丝瓜，现在已经藤蔓满架，并结出了几个果。前几天她还摘了两个煮汤作为下饭的菜。突然想起陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”，那是一种什么生活呀？可惜正在被我们不屑一顾，慢慢遗弃，如此一来，能在喧闹、烦躁的都市保留一份田园并从中享受乐趣也不失为一种乐观的田园境界。

    没听人说过南瓜面，没有见过南瓜面，更说不上吃过南瓜面了，突然冒出怪念头，我要为自己做一顿前所未有的南瓜面。恰巧跟朋友说起这想法，他却说老家的奶奶做得特好吃，尤其用上老而熟的南瓜，至此才知道自己的念头不怪，怪的是对南瓜面闻所未闻的我脑子里涌出来的这东西跟现实生活是如此吻合，不得不惊叹巧合一词儿的先见之明。似乎最近发生在我身上或者与我相关的事有太多不可思议的巧合了。
    南瓜面在我看来，做起来是比较简单的，先把削了皮的南瓜洗干净切成薄薄的片儿，然后和面，我用的是面粉，因为一个人，所以面粉量不用太多，用一个比平常吃饭的碗稍微大一点的碗装了几乎一碗面粉，然后加水，放点油和盐，再一起搅拌。当然水不能加太多，不然就稀了，但是水少了，又和不匀，显得干巴巴的，估摸像平常和蛋糕粉那样就可以了。面粉搅拌好后放一边，由于是透明的玻璃碗，看得清楚，拌匀的面粉凝滑如脂，在食油的点缀下更加亮白。

    南瓜和面粉准备好之后开始烧锅，先放点油，把南瓜片儿倒到锅里炒几下，放带你盐再舀上来，我想这个时候南瓜食不能炒熟的，不然就失去了原本的鲜味儿。然后再添点油，等油烧开了之后把提前拌好的面粉倒下去，均匀铺开，过不多久就是薄薄的一层，略显黄色，不时散发出面粉香气。这点做法貌似小时候母亲给我们做小食的一种做法，只是母亲用的是粘米粉。面锅巴弄好后趁此油锅适量添水，等到水差不多开的时候再把已经炒得半熟的南瓜片儿倒下去一起煮，不几分钟，南瓜面就煮成了。因为并不是惯常所以为的那种一根根一条条的面，所以我叫它面疙瘩。也许味道并不怎样，装在透明的玻璃碗里却充满了诱惑。
   
    朋友说熟透的老南瓜做南瓜面最好吃，我买了鲜嫩的小南瓜，吃起来口感也不错，滑滑的，味儿鲜甜。
    看着台上放着的那碗热气腾腾的南瓜面疙瘩，黄中带绿的南瓜片儿置身白糊糊的面疙瘩当中，我居然感到沉鱼落雁之美，实在不可思议。
    一个人的生活简单、随意，或许美的是一种心情，不管做什么事，不拘形迹，只为切身体味。

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